Škodí káva zdraviu?

Vplyv pitia kávy na vznik kardiovaskulárnych chorôb doteraz nebol preukázaný. Výskumy fínskych vedcov poukazujú na to, že pravidelné pitie kávy znižuje možnosť vzniku cukrovky. káva podľa nich podporuje vylučovanie peptidov znižujúcich hladinu glukózy v tráviacej sústave. Káva obsahuje aj magnézium, ktoré má podobné účinky. Odborníci v oblasti výživy sa prikláňajú k názoru, že káva má skôr pozitívny účinok na organizmus. Kofeín obsiahnutý v dvoch šálkach kávypriaznivo pôsobí na fungovanie pečene, ako prevencia cukrovky a artritídy.

Samozrejme všetko s mierou. Káva sa neodporúča piť nalačno. Treba byť opatrný pred predávkovaním, čo sa môže prejaviť nervozitou búšením srdca, prípadne nepríjemným pocitom v žalúdku.

Netreba zabudnúť ani na diuretické účinky kávy, a dopĺňať tekutiny. V rámci prevencie chronických ochorení a rozvoja obezity je vhodné nahradíť smotanu a cukor polotučným mliekom.